399元小米電飯煲和999元小米米家壓力IH電飯煲有什么區(qū)別?
我要評(píng)論小米米家即將在11月11日開賣一款399元的小米米家IH電飯煲，那么這款小米電飯煲和此前在售的999元小米米家壓力IH電飯煲有什么區(qū)別呢?
單從名字上看，399元的叫米家IH電飯煲，999元的叫米家壓力IH電飯煲，后者名字多了兩個(gè)字就貴了600元，是不是很神奇。
這里，我們需要重新科普一下IH電磁加熱技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)指的是電飯鍋內(nèi)膽的底下和周圍都帶電磁加熱，即全方位立體加熱。
一般低端電飯鍋采用底盤加熱，沒有電磁功能，那樣煮出來的飯不均勻，底部的飯快熟，上部的飯慢熟，所以每次跳電“保溫”以后，還要等待十分鐘才能保證一鍋飯都能煮熟。所以，IH立體加熱的電飯鍋煮出來的飯粒粒都膨脹，松軟，模擬傳統(tǒng)柴火的高火力做出傳統(tǒng)的鐵鍋味米飯。
米家壓力IH電飯煲則是在IH電飯煲的基礎(chǔ)上加入了1.2倍大氣壓力控制技術(shù)，能使得鍋內(nèi)溫度達(dá)到105℃沸點(diǎn)，煮出米飯晶瑩剔透粒粒分明，不流失營(yíng)養(yǎng)。也就是說，相較沒有壓力控制和IH電磁加熱技術(shù)的電飯煲，米家壓力IH電飯煲可使米飯受熱更均勻，做出的米飯更好吃
除此之外，米家IH電飯煲使用了是3mm烈焰厚釜內(nèi)膽(合金內(nèi)膽)，而米家壓力IH電飯煲使用的是灰鑄鐵粉體涂層內(nèi)膽(鑄鐵內(nèi)膽)。
其實(shí)上面比較啰嗦，簡(jiǎn)單說來，兩者的區(qū)別就是：
對(duì)于米飯的口感沒有太高要求的用戶而言，399元的小米IH電飯煲就足夠日常使用了，兩者在其它功能方面沒有任何區(qū)別。
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